Мы поставим Вам оборудование для изготовления карамели, научим делать карамельные конфеты, поможем организовать рабочий процесс на вашем производстве и обеспечим всем необходимым для начала работы.
Телефон:

Карамелеобкаточная машина

Горизонтальная карамелеобкаточная машина настольного исполнения (катально-растягивающая карамельная машина. Batch roller candy). Применяется для обкатки карамельного батона и придания ему формы конусного жгута. Карамелеобкаточная машина решает сразу несколько задач: вращает карамельный батон, прогревает его и придаёт спиральный рисунок. Таким образом машина высвобождает одного работника от необходимости постоянного вращения карамельного батона, поддерживает необходимую температуру карамельного батона на протяжении всего времени работы с ним и увеличивает время работы с карамельным батоном (не требуется спешка в быстрой выработке карамельной массы). Основным рабочим органом машины являются рифленые веретена. Путем обкатки формуемой карамельной массе сначала придают форму конусного батона, который затем вытягивается вручную или на жгутокалибрующей машине калибруется в жгут необходимого диаметра и подается на формование конфет. Для предупреждения охлаждения массы во время обкатки вальцы машины и карамельный батон подогреваются ТЭНом. Рифленые веретена имеют два режима вращения: реверсивный (вращение попеременно в одну и другую сторону с интервалом 30 сек) и вращение только в одну сторону.

Мы производим две модификации машины для карамельного батона на 5 и 10 кг.

Технические характеристики карамелеобкаточной машины на 5 кг:

Питание от сети переменного тока 220 В;

Потребляемая мощность, max 1,5 кВт;

Разовая загрузка карамельной массы, до 5 кг;

Скорость вращения валов регулируемая от 0 до 30 об/мин;

Диаметр карамельного жгута на выходе 20 - 10 мм;

Корпус из пищевой нержавеющей стали;

Габаритные размеры:

Высота 45 см, ширина 30 см, длина 105 см.

Стоимость карамелеобкаточной машины на 5 кг - 150`000 руб. 

Видео на YouTube:

 

Паспорт карамелеобкаточной машины

Написать нам
Оставьте Ваши данные и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время
Контакты
Телефон:
Адрес:
Россия, Белгородская область, город Алексеевка, ул. Озерная, 22