Раскаточная машина предназначена для автоматизации процесса раскатывания карамельного пласта перед его формированием на машине монпансье.
Машина оснащена ребристыми валиками, которые не только протягивают карамельную массу, но и равномерно раскатывают ее в однородный слой.
Машина устанавливается в компактную линию для производства конфет монпансье между карамелеобкаточной машиной и машиной монпансье.
Технические характеристики:
Питание от сети переменного тока ~ 220-240 В;
Потребляемая мощность - 250 Вт;
Частота 50/60 Гц;
Скорость вращения постоянная - 12 об/мин;
Толщина карамельного пласта регулируется.
Габаритные размеры:
Размеры формующих вальцев:
Стоимость кондитерского галтовочного барабана 199`000 руб.
Видео на VK Видео: