Ручная формовочная машина предназначена для формования конфет в форме "подушечка" и изготовления восточной сладости "парварда".
Ручная формовочная машина настольного исполнения - это недорогое решение для производства карамельных конфет. Машина не занимает много места. А для производства конфет не требуется дополнительного оборудования.
Перед протягиванием на формовочной машине карамельный батон вручную вытягивается в карамельный жгут и затем подается для формования.
На выходе из формовочной машины отформованный жгут остывает, перемычка конфет становится хрупкой и конфеты отделяются друг от друга. Режущий узел состоит из одной пары вертикально расположенных режущих роликов, формирующих фрагменты жгута (конфеты) длиной 18 мм.
Формующие ролики изготовлены из высокопрочного пищевого полимера, который абсолютно безопасен для использования в пищевой промышленности.
Машина проста в обслуживании и уходе.
Габаритные размеры:
- ширина основания 16 см;
- высота 23 см;
- диаметр режущих роликов 63 мм;
- расстояние между зубцами 18 мм.
Стоимость ручной Формовочной машины 20`000 руб.
Видео на YouTube: